‘Un successo straordinario – commenta Stefano Petris, ad della Wolf – la qualità, oltre che la tipicità dei nostri prodotti sono stati apprezzati molto. Con un ottimo ritorno anche dal punto di vista dell’immagine territoriale. Il Friuli Venezia Giulia è foriero di eccellenze, i nostri numeri, rappresentano una profonda conferma. Questo non è altro che uno stimolo che ci sprona ad andare avanti sulla strada intrapresa. Fatta di materie prime eccellenti, cura spasmodica nella migliore riuscita del prodotto, insieme a molto rigore, di cui andiamo fieri. I consumatori apprezzano l’indicazione geografica protetta del nostro prodotto, che significa garanzia. L’italiano come lo straniero amano sempre di più scegliere attentamente cosa mangiare ed ovviamente acquistare. Offrire qualità significa creare un volano economico per tutto il Friuli Venezia Giulia, ed il Made in Italy, in generale’.