Violino: a Milano successo tipicamente friulano

Il “Tipicamente Friulano” testimonial d’eccezione allo stand del Friuli Venezia Giulia in occasione della manifestazione “Artigiano in Fiera” a Milano. Lo ha detto la Regione in una nota stampa precisando che a fare gli onori di casa quest’oggi sono stati l’assessore regionale alle Risorse rurali, agroalimentari e forestali, Claudio Violino, insieme al direttore dell’Ersa Mirko Bellini, al presidente di Fiera Milano, Michele Perini, e all’assessore all’Agricoltura della Lombardia Giulio De Capitani. “La visita a Milano è stato un successo da tutti i punti di vista” – ha detto Violino – e l’immagine più bella è stata vedere il ristorante del Tipicamente Friulano sempre pieno e la gente in fila che attendeva di assaggiare le nostre eccellenze”. “La quantità ridotta e al contempo l’assoluta eccellenza dei nostri prodotti agroalimentari hanno inevitabilmente l’effetto di avere un prezzo più alto – ha aggiunto l’assessore – proprio per questo è bene puntare su un mercato come quello milanese e lombardo in genere che, nonostante la crisi, riesce ancora ad avere attenzione per la qualità e la capacità di spesa”. Significativa questa partecipazione per l’assessore, la cui visita è stata anche l’occasione per consolidare i rapporti con il suo omologo lombardo Giulio De Capitani ed anche con l’amministratore delegato dell’Expo 2015, Giuseppe Sala, per il quale sta lavorando anche il Friuli Venezia Giulia insieme al Tipicamente Friulano. “Oggi abbiamo avuto la possibilità di prendere diversi contatti con molti rappresentanti del mondo dell’Expo – continua l’assessore – ma non solo: anche con il mondo tedesco, molto presente in Fiera, che è certamente uno dei nostri mercati di riferimento”. I dati confermano il successo del Ristorante del Tipicamente Friulano: ad oggi sono stati utilizzati circa 6 quintali di blave di Mortean, 100 chili di bistecche di Pezzata Rossa e a mezzogiorno erano già stati serviti 1.000 pasti nella sola giornata odierna. Il claim dell’agroalimentare friulano ha accompagnato e accompagnerà fino al prossimo 11 dicembre tutti gli espositori regionali che hanno partecipato alla 16/a edizione della fiera dedicata all’artigianato di tutto il mondo, uno degli eventi di maggior richiamo a livello nazionale ed internazionale per quanto riguarda la promozione della particolarità dei territori.

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