4 luglio 2019
Birra&Arte
Anche quest’anno la Biblioteca umanistica e della formazione dell’Università di Udine apre alla cittadinanza la sua sede dell’ex chiostro conventuale trecentesco di Santa Lucia, in via Mantica 3 a Udine, in tre serate dedicate al tema del “cibo”, idealmente dedicate al nuovo corso di laurea dell’Università di Udine in “Scienza e cultura del cibo”.
Nel terzo ed ultimo appuntamento dal titolo “Birra&Arte”, è stata protagonista l’arte: Linda Borean, esperta studiosa di storia dell’arte, ha declinato il tema del cibo – e della birra in particolare – attraverso alcune opere d’arte.
La degustazione, nel chiostro di Santa Lucia, è stata offerta dall’Azienda Castello di Rubbia.
Organizzazione: Area Biblioteche
Realizzazione video:
Pierangelo Gosparo e Sergio Rizzi
DISO multimedia – UNIUD 2019
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