Cormons: ecco la tradizione della “Fieste da viarte” – 21 maggio 2017 – programma e menu

copertina_2017Ritorna la “Fieste da viarte”. A partire dal decimo rintocco e fino all’imbrunire Cormons celebra la primavera con Itinerari naturalistici e storico-artistici, visite guidate del parco archeologico del Castello, rassegne di musica e poesia. L’ospitalità sarà di casa in ogni cortile del Quarin, con 2500 posti a sedere, per gustare i piatti tradizionali della cucina friulana e slovena, le bibite dei nonni e i grandi vini del territorio. La Fieste da viarte si tiene da più di dieci anni a Cormons nella penultima domenica di maggio, ha luogo lungo il sentiero del Cret che da via Dante porta verso la cima del Quarin, verso la Chiesa della Beata Vergine del Soccorso e poi verso il Castello.

Gruppo Arcieri
via Dante
Pasta al ragù o sugo cinghiale
Gnocchi al ragù o sugo cinghiale
Panini con salsiccia o würstel
Spezzatino di cinghiale con polenta
Patate rustiche e dolci
Cjarsions
Casa Caciottoli
via Dante
Orzotto primavera
Prosciutto cotto nel pane con kren
Würstel e crauti
Salame nostrano e formaggio
Dolci della nonna
Casa Samer-Drius
Sentiero dal Cret
Gnocchi al ragù
Frico di patate
Minestra orzo e fagioli
della Subida di Sirk
Crostate e strudel

 

Casa Brandolin
Sentiero dal Cret
Frittata con le erbe
Salame con aceto
Minestrone orzo e fagioli
Orzotto salsiccia e rosmarino
Brandolon
e molto altro ancora…

Ronc dai Capucins
Sentiero dal Cret
Triangolo di frico carnico
Lubianska
Salsiccia in crosta
Gelato “Allaolla” con more di gelso
Frittelle di mele
Moviment dal moment

Sentiero dal Cret
Affettati e formaggi
Fragole
Sangria

Casa Paradis
Sentiero dal Cret
Carne alla brace – Meso na zari
Salame all’aceto con polenta
Affettati e formaggi
Strudel

Casa dei Pini
Località Monte
Risot cun lis arbis
Blecs cun luianie tal merlot
Fortae cui urtisons
Polpetis in sugo
Sparcs cui ûs dûrs
Salam e formadi
Crostade

Casa Orzan
Salita del Monte Quarin
Hamburger pezzata rossa
Polpettine di carne
Stick di polenta fritta con fonduta
di montasio
Torta salata fatta in casa
Spritz sambuco
Associazione Fulcherio Ungrispach

Terrazza panoramica Quarin
“Orzotto” con salsiccia e
radicchio di Gorizia
Gnocchi con susine
Gelato al vino
Crostata marmellata artigianale
il Giardino della Viarte
Amis da Mont Quarine

Piazzale Monte Quarin
Leca Leca Frico
Cjarsions
Orzotto di primavera
Prosciutto d’Osvaldo
Menù bamb

Acetaia Sirk della Subida
via Subida

 
Programma:

Viarte dei piccoli

La festa dedica l’area del piazzale della collina, in particolare ai bambini: la “Viarte dei Bambini”, in cui si alterneranno diversi laboratori dedicati ai più piccoli.
Ritorna l’immancabile POMPIEROPOLI
ore 16.00 spettacolo “CONTIS TARONDIS Storiis da la Scjatepantiane cun Federico Scridel e Leo Virgili”
Ci sarà inoltre la presentazione e angolo di lettura delle “Gniovis publicazions pe infanzie in lenghe furlane” dove poter leggere ed eventualmente comprare i librus

ore 9.30 passeggiata alla scoperta della libellula lungo il Rio Smiardar
L’escursione è a numero chiuso,massimo 30 persone.
contributo 5,00 € con maglietta in omaggio.
per info e prenotazione:347-4834214

Ore 11.00 Chiesa della Beata Vergine del Soccorso presentazione MAPPA DEI SAPORI

CASA BRANDOLIN
dalle ore12.00
MUSICA DA BALLO con FABIO

MOVIMENT DAL MOMENT
ore 16.30 FESTIVAL SENZA CONFINI, LAIPNESLESS, FLEXY GANG e NORD EASTJAZZ SKA ORCHESTRA
tra le migliori espressioni della musica friulana di cumò

CASA SAMER-DRIUS ore 16.30 Cabaret con Catine

VIARTE JAZZ
Ore 17.00 Acetaia Sirk della Subida un quintetto del centro sloveno di Educazione musicale Emil Komel.

RONC dai CAPUCINS
Ore 17.00

Si terrà il consueto appuntamento poetico nel bosco, organizzato in collaborazione con Giovanni Fierro della rivista Fare Voci della Biblioteca Statale Isontina, con la perfomance dei
POES TRASTOLONS che presentano l’ultimo testo di Raffaele BB Lazzara, amico poeta trastolon, cormonese d’adozione, scomparso l’estate dell’anno scorso.

DOS GARDENIAS PAR BB
testi e musiche di Raffaele BB Lazzara
interpretate dai Trastolons e I Rive no Tocje
con Guido Carrara, Lussia di Uanis, Fabian Riz, Stefano Moratto ,Paolo Cantarutti
e Franco Polentarutti e Fabrizio Citossi

Ore 19.00 PREMIAZIONE DEL PREMIO LETTERARIO
“DOLFO ZORZUT” (sala di rappresentanza del comune)

Ore 19.00 Milonga – serata di TANGO libero in piazza. Tango dj Guido Mattiussi.

e poi….musica con DJ SET…PRODOTTI A KM 0…BIRRE ARTIGIANALI..!
NON MANCARE!

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