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Cormons: torna il Premio Collio – 8 giugno 2012

E’ alle porte la IX edizione del Premio internazionale, in calendario venerdì 8 giugno a Cormòns. Da quest’anno l’evento diventa itinerante per valorizzare tutte le realtà del Collio. Tra le novità, si inaugura “Collio wine collection & friends”: un’occasione per degustare i migliori vini del territorio, accompagnati dalle eccellenze della gastronomia locale e del panorama artistico. Sarà proposto anche un educational tour dedicato alla stampa ospite.

Torna venerdì 8 giugno il Premio Collio, organizzato dal Consorzio di tutela vini Collio e Carso, in collaborazione con la facoltà di agraria dell’Università degli studi di Udine, il Mib School of management di Trieste e l’Arga Friuli Venezia Giulia. Per rilanciare l’intero comprensorio, da quest’anno l’evento diventa itinerante. Ogni anno i riflettori saranno puntati su un diverso comune della zona per portare alla ribalta internazionale tutte le piccole e grandi realtà che compongono il variegato mosaico nel quale nascono i vini del Collio. Aprirà le danze Cormòns che, venerdì a partire dalle 17.30, ospiterà la cerimonia di premiazione, nella cornice della sala civica e del museo civico del territorio, in piazza XXIV maggio. L’anno prossimo, invece, sarà la volta di San Floriano del Collio.

Giunto alla IX edizione, il concorso intende valorizzare le attività che abbiano portato un valido contributo, sul piano scientifico, applicativo e divulgativo, nei settori della viticoltura, dell’enologia e della valorizzazione del territorio del Collio, anche al di fuori dei confini nazionali.

La levatura dei personaggi che sono stati premiati nelle precedenti edizioni certifica la vocazione internazionale del Premio Collio. All’insegna della promozione del territorio, oltre alla consueta premiazione delle tesi di lauree e della stampa nazionale ed internazionale, l’edizione 2012 ospiterà per la prima volta Collio Wine Collection & Friends, appuntamento destinato a diventare una piacevole consuetudine per produttori e gli ospiti dell’evento. In questa occasione, infatti, i soci del Consorzio Collio presenteranno alla stampa e al pubblico i propri vini bianchi, accompagnati dagli “amici” produttori di altre specialità gastronomiche, ma anche da artisti e, in generale, dalle tante eccellenze delle terre friulane. Per la stampa ospite sarà organizzato anche un educational tour, che prenderà il via proprio dopo la cerimonia di premiazione dell’8 giugno.

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