Ein Prosit 2019, la cucina di Maksut

Il cuoco turco “di confine” disegna una cucina fatta di tradizioni, di cibi di casa, proprio come accade in Italia. Brigata multietnica e 15 portate offerte agli ospiti dell’Hostaria alla Tavernetta. «Per me stare a tavola è curiosità» . (Videoproduzioni Petrussi – Intervista di Gabriele Giuga)