TORNA ALLA PAGINA PRINCIPALE DI FRIULI DOC 2012
TUTTI GLI EVENTI COLLATERALI GIORNO PER GIORNO
ore 10.00
Piazza XX settembre
FACCIAMO IL FORMAGGIO
Laboratorio dimostrativo dal latte al formaggio
a cura di ERSA
ore 10.30
Piazza XX settembre
TIPICAMENTE FRIULANO
Degustazione dei prodotti dell’agroalimentare del FVG
a cura di ERSA
ore 10.30
Piazza XX settembre
VIENI A SCOPRIRE IL MONDO RURALE
Laboratorio
a cura di Fattorie didattiche FVG
ore 10.30
Via Savorgnana – Friuli Future Forum
IL FORMAGGIO E L’AMBIENTE DELLA BASSA FRIULANA
Corso di Cucina e Conversazione
a cura della Camera di Commercio di Udine
ore 11.00
Piazza Libertà – Sala Ajace
GEOGRAFIE FRIULANE
Lettura scenica
con Claudio Moretti, Mauro Daltin, Maurizio Mattiuzza e Renzo Stefanutti
a cura di Ass. Bottega Errante
ore 11.00
Piazza Matteotti
LABIRINTO EUROPA
Per un’Europa allargata
Progetto Civil Trust Builiding
ore 11.00
Via Savorgnana 12 – Corte Morpurgo
LA CORTE DEL GUSTO
Il pane lavorato
Improvvisazioni, Corsi di Cucina e 4 chiacchiere
con Franca Rizzi e Daniele Persegani
a cura del Comune di Udine in collaborazione con ALICE TV ed Electrolux
ore 11.00
Piazza XX settembre – Palazzo Kechler
L’OPALE E LE SUE ESSENZE
Genesi e personalità di una pietra sovversiva
Incontro con la gemmologa Francesca Fortunato
a cura di Confartigianato – Udine in collaborazione con Spivach & Spivach srl
ore 11.30
Piazza Libertà – Loggia del Lionello
FRIULI DOC QUOTIDIANO
Appuntamento con i media e i protagonisti della kermesse
conduce Martina Riva
con la partecipazione dell’Ist. Stringher di Udine
ore 11.30
Piazza XX settembre
I VINI DELLE DOC ANIA E LATISANA
Degustazione guidata
a cura di ERSA
ore 12.00
Via Marangoni – Palasport “Benedetti”
BASKET DOC
Torneo Seniores Regionale
Latte Carso – San Daniele
ore 13.30
Piazza XX settembre
TIPICAMENTE FRIULANO
Degustazione dei prodotti dell’agroalimentare del FVG
a cura di ERSA
ore 14.00
Via Marangoni – Palasport “Benedetti”
BASKET DOC
Torneo Seniores Regionale
Tarcento – Fagagna
ore 15.00 >> 18.00
Via del Sale – Ludoteca
GIOCHI PER GRANDI E PICCINI
ore 15.00
Piazza XX settembre
BISCOTTANDO
Preparazione di biscotti
a cura dell’Unione Cuochi FVG
ore 15.30
Piazza XX settembre
CONSERVE DI ORTAGGI E MARMELLATE DI FRUTTA DI STAGIONE
Laboratorio del gusto
a cura di ERSA
ore 15.30
Piazza Libertà – Sala Ajace
DIABETE, ALIMENTAZIONE E SPORT
Convegno
a cura del CRAD
ore 15.30
Via Poscolle – La Feltrinelli
IL LIBRO PIU’ LUNGO DEL MONDO
Inaugurazione della mostra
a cura del 3° Circolo Didattico di Udine
ore 16.00
Piazza XX settembre
DALLA PECORA AL FELTRO
Laboratorio dimostrativo
a cura di ERSA
ore 16.00
Via Savorgnana – Friuli Future Forum
IL FORMAGGIO NELLA PREPARAZIONE DEI DOLCI
Corso di Cucina e Conversazione
a cura della Camera di Commercio di Udine
ore 16.00
Via Petracco – Oasi
INTRODUZIONE ALLA SERIGRAFIA FAI-DA-TE
Workshop di serigrafia
a cura di Eleonora Spizzamiglio e Circolo Cas*Aupa
ore 16.00
Piazza XX settembre – Palazzo Kechler
MESTIERI ARTIGIANI DEL PASSATO, DEL PRESENTE E DEL FUTURO
Incontro con Daniele Paroni e Gianni Colledani
a cura di Confartigianato – Udine
ore 16.00
Via Petracco – Oasi
LABORATORIO DI FOTOGRAFIA CREATIVA
Video-lapse, foto in 3D, fotoritocco, Polaroid e mostra fotografica
a cura di Piero Fissore – Gruppo Flickr di Udine
ore 16.00
Via Marangoni – Palasport “Benedetti”
BASKET DOC
Under 17 – Semifinale “Memorial Graberi”
Novellara – Virtus PD
ore 16.30
Via Savorgnana 12 – Corte Morpurgo
LA CORTE DEL GUSTO
E’ l’ora dell’aperitivo
Improvvisazioni, Corsi di Cucina e 4 chiacchiere
con Franca Rizzi e Daniele Persegani
a cura del Comune di Udine in collaborazione con ALICE TV ed Electrolux
ore 17.00
Piazza XX Settembre
VINI DELLA DOC FRIULI COLLI ORIENTALI E DOCG RAMANDOLO
Degustazione guidata
a cura di ERSA
ore 18.00
Via Savorgnana 12 – Friuli Future Forum
IL FORMAGGIO E NUOVI ACCOSTAMENTI DI SAPORI
Evoluzione del Gusto e Conversazione
a cura della Camera di Commercio di Udine
ore 18.00
Via Savorgnana 12 – Palazzo Valvason Morpurgo
RITRATTI DI UVE FRIULANE
QUANDO L’AMPELOGRAFIA DIVENTA ARTE
Inaugurazione mostra
a cura di ERSA
ore 18.00
Via Marangoni – Palasport “Benedetti”
BASKET DOC
Under 17 – Semifinale “Memorial Graberi”
UBC – Ardita
ore 18.30
Piazza XX Settembre
CONSEGNA DEI DIPLOMI DEI CORSI ONAV 2012
a cura di ERSA
ore 18.30
Palazzo Florio – Sala Congressi
Premiazione del XIII CONCORSO
SPIRITO DI VINO
Presidente della Giuria Alfio Krancic
Presidente Onorario Giorgio Forattini
a cura di Movimento Turismo del Vino
ore 19.00
Piazza XX Settembre
APERITIVO FRIULANO & SAN DANIELE
a cura di ERSA
ore 20.00
Via Marangoni – Palasport “Benedetti”
BASKET DOC
Finalina S
Finalina DNC/DNB
ore 20.30 >> 23.30
Via del Sale – Ludoteca
GIOCHI PER GRANDI E PICCINI
ore 20.30
Via del Sale – Giardino del Torso
RASSEGNA DI FILM ANNI ‘30
a cura di Ateneo delle Idee
ore 21.00
Via Petracco – Oasi
LE CHIAVI DELLA NOTTE
Informazioni, approfondimenti, curiosità e piccoli test sul mondo dei consumi
a cura degli operatori del Progetto “Le Chiavi della Notte”
ore 22.00
Via Marangoni – Palasport “Benedetti”
BASKET DOC
Finale DNC/DNB