ore 10.00 PIAZZA XX SETTEMBRE DIRETTA RADIO con Radio Onde Furlane
ore 10.00 – Palasport “Benedetti” BASKET DOC Clinic PAO
ore 10.15 PIAZZA XX SETTEMBRE SPAZIO APERTO AI CONSORZI Presentazione e abbinamenti dei prodotti dell’agroalimentare del FVG a cura di ERSA
ore 10.30 VIA SAVORGNANA – Friuli Future Forum I VINI DA TAVOLA Racconti e degustazione con Walter Filiputti a cura della Camera di Commercio di Udine
ore 11.00 PIAZZA XX SETTEMBRE SCUS DI BLAVE L’arte della lavorazione del cartoccio di granoturco Laboratorio didattico a cura di Pro Loco di Reana del Rojale
ore 11.00 VIA SAVORGNANA 12 – Corte Morpurgo LA CORTE DEL GUSTO Aspettando il pranzo della domenica Improvvisazioni, Show Cooking e 4 Chiacchiere con Franca Rizzi e Daniele Persegani a cura del Comune di Udine in collaborazione con MIELE Italia con la partecipazione dell’Ist. Stringher di Udine e CAMST
ore 11.00 Casa Cavazzini ARCHITETTURA IN 3D Workshop con Andrea Vattovani a cura di Confartigianato UD in partenariato con la Camera di Commercio UD
ore 11.00 VIA MANIN 18 Palazzo Mantica IL BON MANGJÂ DAL FRIÛL Conversazioni sulla tradizione gastronomica friulana con Carlo del Torre, Renzo Mattioni, Giorgio Viel e Roberto Zottar a cura di Soc. Filologica Friulana e Accademia Italiana della Cucina (Delegazioni di Udine, Gorizia e Pordenone)
ore 11.30 PIAZZA LIBERTA’ – Loggia del Lionello FRIULI DOC QUOTIDIANO Appuntamento con i media e i protagonisti della kermesse conduce Martina Riva con la partecipazione dell’Ist. Stringher di Udine
ore 11.30 PIAZZA XX SETTEMBRE APERITIVO FRIULANO& FRIENDS – VINO E …. Presentazione e degustazione dei prodotti dell’agroalimentare abbinati ai vini del FVG a cura di ERSA
ore 12.00 – PIAZZA XX SETTEMBRE QUATTRO RISATE CON SDRINDULE Intrattenimento comico a cura di ERSA
ore 13.00 PIAZZA XX SETTEMBRE IMPARARE A FARE IL VINO Dal grappolo al bicchiere Laboratorio dimostrativo a cura di ERSA – Servizio ricerca, sperimentazione ed assistenza tecnica
ore 13.30 PIAZZA XX SETTEMBRE CONOSCERE IL VINO Corso breve di avvicinamento al vino Degustazione guidata a cura di AIS FVG
ore 13.30 Palasport “Benedetti” BASKET DOC Torneo Seniores C Regionale Fagagna- S. Daniele
ore 14.30 PIAZZA XX SETTEMBRE MANI IN PASTA Preparazione di biscotti e pane a cura dell’Unione Cuochi FVG e Lady Chef
dalle ore 15.00 alle ore 18.00 VIA DEL SALE – Ludoteca GIOCHI PER GRANDI E PICCINI
ore 15.00 PIAZZA XX SETTEMBRE CONFETTURE, MARMELLATE E CONSERVE SOTT’OLIO E SOTT’ACETO Laboratorio del gusto a cura di ERSA
ore 16.00 PIAZZA MATTEOTTI GIOCHIAMO CON IL LUDOBUS a cura dell’Ufficio Ludobus – Comune di Udine
ore 16.30 PIAZZA XX SETTEMBRE NUVOLE IN BOTTIGLIA Laboratorio didattico a cura di OSMER FVG
ore 16.30 VIA SAVORGNANA – Friuli Future Forum IL DNA DELLE VITI E LA RISCRITTURA DELLA STORIA DEL VINO Racconti e degustazione con Walter Filiputti a cura della Camera di Commercio di Udine
ore 16.30 VIA SAVORGNANA 12 – Corte Morpurgo LA CORTE DEL GUSTO Sabato Sera AperTime Improvvisazioni, Show Cooking e 4 Chiacchiere con Franca Rizzi e Daniele Persegani a cura del Comune di Udine in collaborazione con MIELE Italia con la partecipazione dell’Ist. Stringher di Udine e CAMST
ore 17.00 PIAZZA XX SETTEMBRE GLI OLII EXTRAVERGINE DI OLIVA DEL FVG Laboratorio del gusto a cura di ERSA – Servizio ricerca, sperimentazione ed assistenza tecnica
ore 17.00 PIAZZA LIBERTA’ – Loggia del Lionello INCONTRO CON L’AUTORE MAURO CORONA a cura di Libreria UBIK
ore 17.00 VIA MANIN 15 – Sala Convegni Fondazione CRUP TIERE E OMS, VINS E ÇUÇ IMMAGINI DEL MONDO AGRICOLO E RACCONTI DI CIVILTA’ DEL VINO Conversazione tra Ulderica Da Pozzo, fotografa e Enos Costantini, storico della viticultura a cura di Confartigianato UD in partenariato con la Camera di Commercio UD in collaborazione con Forum Editrice Universitaria e Soc. Filologica Friulana
ore 18.00 PIAZZALE DEL CASTELLO BRISCOLISSIMA IN CASTELLO presenta Dario Zampa a cura del Consorzio ProLoco del Friuli Collinare
ore 18.30 PALAZZO FLORIO – Sala Congressi Premiazione del XIV CONCORSO SPIRITO DI VINO Presidente della Giuria Alfio Krancic Presidente Onorario Giorgio Forattini a cura di Movimento Turismo del Vino
ore 18.30 VIA SAVORGNANA – Friuli Future Forum IL LINGUAGGIO DEL VINO Racconti e degustazione con Walter Filiputti a cura della Camera di Commercio di Udine
ore 19.00 PIAZZA XX SETTEMBRE APERITIVO FRIULANO&FRIENDS – VINO E …. Presentazione e degustazione dei prodotti dell’agroalimentare abbinati ai vini del FVG a cura di ERSA