Lo chef Mauro Verginella del ristorante dell’hotel Marea di Grado ci presenta uno dei piatti tradizionali della cucina gradese: il boreto di pesce misto. Ecco tutti i passaggi per preparare un piatto storico (Video di Nicolò Bortolotti)
Lo chef Mauro Verginella del ristorante dell’hotel Marea di Grado ci presenta uno dei piatti tradizionali della cucina gradese: il boreto di pesce misto. Ecco tutti i passaggi per preparare un piatto storico (Video di Nicolò Bortolotti)