Gelato Festival fa tappa verso Lignano Sabbiadoro. Archiviata la trasferta olandese che ha visto trionfare i maestri gelatieri Ilaria Scarselli e Fabrizio Fenu, entrambi vincitori di Gelato Festival® Amsterdam, ora tocca al Friuli Venezia Giulia. La tappa di Lignano Sabbiadoro è in programma dal 21 al 24 agosto in piazza Marcello d’Olivo (giovedì 19-1, venerdì-domenica 14-1). E’ l’ultimo appuntamento prima della finale europea fissata per metà settembre al piazzale Michelangelo a Firenze (12-14 settembre).
A Lignano Sabbiadoro saranno proclamati gli ultimi due vincitori che avranno diritto a partecipare alla sfida finale nel capoluogo toscano. Un’ultima chance per i maestri gelatieri che a colpi di gusto e creatività sapranno conquistarsi i voti della giuria tecnica e i consensi del pubblico, chiamato ad esprimere una preferenza con la Gelato Card. Il festival, quest’anno divenuto internazionale, ha toccato dieci città italiane e tre europee (Amsterdam, Norimberga e Nizza) per promuovere storia, cultura e innovazione del gelato italiano di alta qualità. Lignano Sabbiadoro è l’ultimo stop prima del trionfale ritorno a Firenze, dove la manifestazione è partita il 1 maggio.
Il Buontalenti, Caterina e Ruggeri – Il tour 2014 de Il Buontalenti, il laboratorio mobile di gelato artigianale più grande mai costruito e intitolato all’artista rinascimentale che viene ritenuto l’ideatore del dolce freddo (1559), si conclude al Piazzale Michelangelo. Un viaggio che ha visto protagonisti anche Caterina e Ruggeri; la prima con l’FB Village, l’aula didattica dove si svolgono i corsi Gelatiere per un Giorno e Gelato Show Cooking, e il Nutella Village, l’altro con il percorso degustazione di Gelato Festival® e i Gelato Cocktail in collaborazione con Fabbri.
Gli sponsor di Gelato Festival 2014 – Nutella sarà presente in qualità di Gold Sponsor. Fabbri, silver sponsor di Gelato Festival®, proporrà i suoi Gelato Cocktail. Sponsor tecnico di tutto Gelato Festival® 2014 Clabo Group, azienda di Jesi leader di mercato nel settore degli arredi per la ristorazione e conosciuta soprattutto per le vetrine che espongono il gelato artigianale e che sono perfino nella sede Apple a Cupertino.
Gelato Festival® è ambasciatore del gelato italiano, in questo percorso ha al proprio fianco Expo 2015 e ICE – Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane.
Un ringraziamento particolare va a Società Lignano Pineta.
La Gelato Card® – L’ingresso al festival è gratuito. Chiave d’accesso per Gelato Festival® è la Gelato card che dà diritto a cinque assaggi e a un Gelato Cocktail, il gelato in versione da bere realizzato in collaborazione con Fabbri. La card permette inoltre di seguire i corsi Gelatiere per un Giorno e Gelato Show Cooking nell’Fb Village e di votare il gusto preferito imbucando la scheda nelle urne presenti alle casse, per ottenere un assaggio extra. La card costa 10 euro.