Cucina di classe Archivi

La “friulana” Theodora tra i tre finalisti del Talent Show gastronomico

C’è anche Theodora Hurustiati tra i tre finalisti della seconda stagione di “La Scuola – Cucina di classe”, il primo Talent Show gastronomico in Italia, prodotto da Gambero Rosso TV,…

admin2012 Aprile 12, 2011

CRONACA

PURA CUCINA: Cheesecake di crema candita di ricotta

Questa è una ricetta di cui sono molto orgogliosa. Ogni volta che preparo questo dessert, faccio rimanere a bocca aperta i miei commensali. Vi sembrerà complicato solo per via della…

admin2012 Febbraio 19, 2011

CRONACA

PURA CUCINA: Frittelle indonesiane “Kembang Goyang”

Mi chiamo Theodora Hurustiati Poeradisastra, sono nata a Giacarta (Indonesia) 34 anni fa e nel 2002 il mio cuore mi ha portato fin qui, a Udine. La cucina mi ha…

admin2012 Febbraio 12, 2011

CRONACA

Una friulana al Talent Show gastronomico Cucina di classe

Dopo il successo della prima edizione, inizia giovedì 3 febbraio la seconda stagione di “La Scuola – Cucina di classe”, il primo e unico Talent Show gastronomico prodotto in Italia,…

admin2012 Febbraio 1, 2011