La nuova cucina della “Via dei sapori”
“Facciamo qualcosa di nuovo. Lo facciamo da 20 anni”. Il Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori compie 20 anni e apre un... Continue Reading
Tag Archives: Cucina
Questa sera “4 Ristoranti di Alessandro Borghese”...
Chef Alessandro Borghese con il programma Alessandro Borghese 4 Ristoranti manda in onda domani 11 giugno la puntata sull’enogastronomia del... Continue Reading
A TAVOLA CON PIU GUSTO 1 PUNTATA NUOVA STAGIONE
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Pordenone: Cucinare, il salone dell’enogastronomia ...
4 giorni ricchi di degustazioni, show cooking, minicorsi di cucina, dimostrazioni e degustazioni che avranno come protagonisti le associazio... Continue Reading
Pura Cucina: Gyoza
Visto che tanti di voi sono in ferie, questa settimana vi do una ricetta leggermente complessa da sperimentare: i gyoza. La particolarità di... Continue Reading
Pura Cucina: Klappertaart (Budino di Cocco)
PURA CUCINA: in questa rubrica quest’estate viaggiamo con le ricette. Stavolta andiamo in Indonesia, il mio paese, con un dolce goloso... Continue Reading
Pura Cucina: Crema Catalana
Andiamo in Spagna con il suo dessert più popolare. Ho diversi libri di cucina spagnola e in ognuno trovo delle ricette diverse per fare ques... Continue Reading
Insalata di pasta al pesto di rucola, ratatouille e feta
Con queste belle giornate lunghe sempre più spesso si esce e si rimane fuori tutto il giorno per goderci il sole. Qualunque sia la nostra de... Continue Reading
FRIULI DOC 2015 – la mappa dei chioschi e del mangiare
Friuli Doc, la festa enogastronomica che anima la città di Udine a settembre avrà inizio il 10 e terminerà il 13 settembre. Variegato... Continue Reading
Udine: Trivignano, i nuovi corsi di cucina del Molino Moras ...
Con il nuovo anno sono ripresi gli incontri al Molino Moras. Per il mese di febbraio il programma è “per tutti i gusti”. Per San Valentino, ... Continue Reading
Udine: a Ribis la mostra mercato della Patata 27 sett/12 ott...
Ritorna alla 35a Mostra Mercato Regionale della Patata di Ribis di Reana del Rojale, prodotto agroalimentare tradizionale. La manifestazione... Continue Reading
Friuli DOC 2014 – la GUIDA alla festa
Friuli Doc, la festa enogastronomica che anima la città di Udine a settembre avrà inizio l’11 e terminerà il 14. Variegato e ricchissi... Continue Reading
