Bearzi

Udine: la notte dei ricercatori 2011 – Programma

notte ricercatoriQuest’anno, per la prima volta, l’Università di Udine, l’Università di Nova Gorica in collaborazione con i Parchi Scientifici e Tecnologici di Udine e Nova Gorica, organizzeranno “La Notte Europea dei Ricercatori”, che avrà luogo il prossimo 23 settembre a partire dalle ore 18.00 sino circa le 24.00.

L’evento è finalizzato a promuovere il ruolo del ricercatore e della ricerca presso l’opinione pubblica e in particolare riguardo ai giovani.

La Notte Europea dei Ricercatori prevede due eventi:

  • in Piazza Trasalpina, sul confine tra Gorizia e Nova Gorica;
  • a Udine, nel centro della città, dove verranno organizzate attività in merito e tre temi fondamentali: la Scienza in cucina (qualità e sicurezza dei prodotti, domotica), la Scienza virtuale (simulatori, riproduzioni 3D) e la Scienza nel corpo (medicina rigenerativa, medicina dello sport e fitness).

Verranno organizzati stand in cui i ricercatori incontreranno il pubblico, presentando e sperimentando le loro attività, incontri informali con i ricercatori presso i locali pubblici, dibattiti con la partecipazione di personalità di rilievo nei settori dell’alimentazione e della salute; infine, La Notte Europea dei Ricercatori verrà a integrarsi con un’altra importante iniziativa promossa dall’Università di Udine, ovvero la Finale Locale di StartCup 2011 competition, in occasione della quale saranno testimoni ricercatori locali che hanno avviato attività imprenditoriali di successo.

La Notte Europea dei Ricercatori coinvolge particolarmente le scuole superiori: studenti ed insegnanti saranno coinvolti sia nella preparazione delle attività, sia come protagonisti di concorsi legati ai temi della Notte per i quali sono previsti premi che verranno conferiti durante la Finale Locale di StartCup.

IN PIAZZA LIBERTÀ
ore 17.00 – 17.45
H&H: vite stellari Ring scientifico tra Margherita Hack e Furio Honsell, modera Federico Taddia
ore 18.00 – 18.30
INAUGURAZIONE NOTTE EUROPEA DEI RICERCATORI 2011
con la partecipazione delle Autorità
ore 19.00 – 20.00
PICCOLI SCIENZIATI CHIEDONO:
la scienza spiegata a tuo figlio Ring scientifico tra Giancarlo Michellone e bambini delle scuole elementari, modera Mario Mirasola
ore 20.15 – 21.15
BENE-ESSERE SPORTIVO:
scelte di vita, salute, sport Ring scientifico tra Attilio Maseri, Gabriella Paruzzi, Luigi De Agostini, modera Claudio Moretti
ore 21.15 – 21.30
PREMIAZIONE CONCORSO VIDEO-FOTOGRAFICO ‘IMAGE SCIENCE’
in collegamento con Piazza della Transalpina a Gorizia/Nova Gorica
Premiazione delle migliori immagini e video che illustrano il mondo della Ricerca e dei Ricercatori, realizzate prima della Notte

ore 21.30 – 23.00
FINALE REGIONALE BUSINESS PLAN COMPETITION ‘START CUP’
presenta Federico Taddia con la partecipazione della Banda Osiris Competizione che coinvolge studenti universitari, aziende e imprenditori nella realizzazione di un vero business plan,
Premiazione dei progetti che accederanno al concorso nazionale “Working capital – Premio Nazionale per l‘Innovazione”.
e alle ore 22.45 PREMIAZIONE CONCORSO STICK & WIN
Estrazione e premiazione tra tutte le cartoline compilate e consegnate.
Per informazioni: www.scienceville.eu
ore 23.15 – 01.00
SCIENCE VILLE MUSIC
tutti insieme per concludere la serata con la musica
e alle ore 24.00
PREMIAZIONE CONCORSO ‘VINCA IL MIGLIORE’
Premiazione dello stand più votato dal pubblico

…ALL’EUROPEAN CORNER DI VIA CAVOUR
Lo staff ti aspetta all’European Corner, dove troverai tutte le informazioni ed indicazioni per vivere al meglio la Notte, e dove potrai iscriverti e partecipare ai concorsi.
dalle ore 15.00 INFONOTTE
il desk, aperto fino alla chiusura della manifestazione, che ti fornisce tutte le informazioni, ti iscrive alle attività e ti fa partecipare ai concorsi
Marie Curie Quiz!
Compila qui il Quiz europeo oppure scaricalo dal sito www.scienceville.eu, consegnalo all’InfoNotte e vinci un premio
Vinca il migliore!
Vota lo stand che ti è piaciuto di più
Stick & Win!
Hai trovato le figurine dei tre protagonisti del video della Notte? Consegna all’InfoNotte la cartolina completa con i tre sticker e parteciperai all’estrazione di fantastici premi

dalle ore 17.00 alle 23.30
INFOPARTNER
dove troverai materiale informativo su Commissione Europea, organizzatori, partner e main sponsor della Notte

E NEI DINTORNI…
scopri il ‘volto umano’ del ricercatore e le sue esperienze di vita
IL “TAGLIO” DEL RICERCATORE
ore 19.00 – 19.30
‘La mia famiglia e altri animali (orsi, linci & Co.)’ incontro con Stefano Filacorda e la sua famiglia al Caffè Gelateria Gianduja in Via Rialto
ore 21.00 – 21.30
‘Un ‘giovane’ nell’accademia delle scienze più vecchia del mondo (in tutti i sensi!)’, incontro con Michele Morgante al Caffè Contarena in Via Cavour

LA RICERCA IN …PIAZZA VENERIO E VIA SAVORGNANA LA SCIENZA IN CUCINA
Una notte da gustare…
Per questa Notte libera i tuoi cinque sensi e inizia il viaggio nel mondo della Ricerca a tavola: accomodati nel laboratorio di domotica; scopri le piante che hanno cambiato la Storia dell’umanità; ritrova i prodotti della terra e sorprenditi con le nuove tecnologie per la sicurezza alimentare. Un itinerario accattivante, deliziato dagli assaggi proposti dagli chef che ricercano.

ATTIVITÀ DEGLI STAND
dalle ore 17.00 alle ore 23.30 a cura dei Gruppi di ricerca dell’Università di Udine
STAND N. 1 PROSCIUTTO: QUANTO LO CONOSCI?
Scoprilo, dall’allevamento alla tavola…
Gruppo di Ricerca in Scienze Animali del Dipartimento di Scienze agrarie e ambientali
STAND N. 2 TUTTO SULLA BIRRA: DAL CAMPO AL BOCCALE
Scopri le materie prime e gli aspetti nutrizionali della birra
Gruppo di Ricerca in Tecnologia della birra del Dipartimento di Scienze degli alimenti
STAND N. 3 OCCHIO ALLA TROTA!
Salubrità alimentare e controllo igienico sanitario nella filiera della trota iridea regionale Gruppi di Ricerca in Patologia Veterinaria e Acquacoltura del Dipartimento di Scienze degli alimenti

STAND N. 4 ALLE RADICI DELLA NUOVA ALIMENTAZIONE
Le piante che hanno cambiato la storia dell’uomo Gruppo di Ricerca del Dipartimento di Scienze agrarie e ambientali, in collaborazione con Wonderword

MICRO-PIECES TEATRALI:
‘Zuccherino’:
ore 17.30, 20.30 e 23.00
‘Patatrac’:
ore 19.00, 21.00 e 22.00
‘Pensa per Tè’:
ore 19.30, 21.30 e 22.30

STAND N. 5 QUALITÀ E SICUREZZA NEL PIATTO
Ciò che c’è e ciò che non ci dovrebbe essere
Gruppo di Ricerca di Analisi chimica degli alimenti del Dipartimento di Scienze degli alimenti
STAND N. 6 FRESCO E MANGIATO
Strategie e tecnologie per la sicurezza alimentare
Gruppi di Ricerca in Scienze e Tecnologie Alimentari, Patologia Vegetale, Chimica Agraria dei Dipartimenti di Scienze degli Alimenti e Scienze agrarie e ambientali
STAND N. 7 SAPORI E SAPERE IN FERMENTO
Un confronto scientifico tra produzione industriale e tradizionale con i microrganismi
Gruppo di Ricerca in Microbiologia degli alimenti del Dipartimento di Scienze degli alimenti

STAND N. 8 LA DOMOTICA È SERVITA
In cucina, la ricetta dell’innovazione
Laboratorio di comunicazioni wireless e power line del Dipartimento di Ingegneria elettrica gestionale e meccanica
STAND N. 9 ANALISI SENSORIALI DEGLI ALIMENTI
Assaggia, esprimi il tuo giudizio e potrai scoprire subito i risultati della valutazione qualitativa
ore 18.45 – 19.45
L’OLIO
con il Gruppo di Ricerca in Analisi chimica degli alimenti del Dipartimento di Scienze degli alimenti
ore 20.00 – 21.00
IL PROSCIUTTO
con il Gruppo di Ricerca in Scienze Animali del Dipartimento di Scienze agrarie e ambientali
21.30 – 22.15
COOP E LA RICERCA SCIENTIFICA
con Maurizio Zucchi, Direttore Qualità Coop Italia
22.15 – 23.15
LA BIRRA
con il Gruppo di Ricerca in Tecnologia della birra del Dipartimento di Scienze degli alimenti
ore 19.00 – 20.00
al Friuli Future Forum, in collaborazione con la Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Udine
MENÙ RICERCATO
con lo chef Emanuela Pillin, esperta di erbe infestanti e la partecipazione degli studenti dell’ISIS ‘Bonaldo Stringher’ di Udine (evento su invito)

LA RICERCA IN… PIAZZA MATTEOTTI
LA SCIENZA NELLE REALTÀ VIRTUALI

Immergiti nella Cyber Notte…
Sei pronto per un’esperienza mozzafiato tra reale e virtuale? Divertiti a pilotare un aereo grazie ai simulatori di volo. Visita siti archeologici attraverso un robot di ultima generazione; vieni a vedere l’avveniristico prototipo di telefonia mobile, naviga tra le grandi terme di Aquileia! È questa la notte ideale per varcare i confini che separano la realtà dall’immaginazione.

STAND N. 10 TURISMO A DISTANZA
Virtual tour in collegamento con un importante sito archeologico Gruppo di Elaborazione digitale del segnale del Dipartimento di Ingegneria elettrica, gestionale e meccanica
STAND N. 11 ALLA SCOPERTA DELLE GRANDI TERME DI AQUILEIA
Dalla ricostruzione virtuale ai laboratori interattivi
Gruppo di Ricerca archeologica del Dipartimento di Storia e Tutela dei Beni Culturali
STAND N. 13 VALORIZZARE I BENI CULTURALI CON LE TECNOLOGIE INFORMATICHE
Web service, guide mobili e modelli 3D per valorizzare i beni culturali a beneficio di cittadini e turisti Laboratorio Informatico per la Documentazione Artistica del Dipartimento di Storia e Tutela dei Beni Culturali
STAND N. 14 I SEGRETI DELL’ELETTRICITÀ: VEDERE L’INVISIBILE
Esperimenti sul comportamento dei materiali conduttori e non, in un circuito elettrico
Gruppo esterno di ricerca didattica e divulgazione scientifica

STAND N. 15 RI-COSTRUZIONI
Esperienza in diretta di scansione laser e visite virtuali nei modelli 3D di edifici e monumenti Gruppo di Ricerca in Laser scanning terrestre del Dipartimento di Ingegneria Civile e Architettura in collaborazione con CIRMONT, Centro Internazionale di Ricerca per la Montagna
STAND N. 16 VIRTUAL DRIVING EXPERIENCE
Collegamento in streaming a cura del Simulation Center di VI-Grade
STAND N. 17 SPICCHIAMO IL VOLO!
con il simulatore dell’I.S.I.S. ‘Arturo Malignani’ di Udine
STAND N. 18 MICROKOPTER, IL VELIVOLO SPIA
Un prototipo di velivolo UAV per lo studio del territorio Stefano Rizzotti con il Gruppo di ricerca in Geomatica del Dipartimento di Ingegneria Civile e Architettura
STAND N. 19 DISASTRI VIRTUALI
Prepararsi alle emergenze con la realtà virtuale Laboratorio di Interazione Uomo-Macchina del Dipartimento di Matematica e Informatica

ALL’EUROPEAN CORNER DI PIAZZA MATTEOTTI
dalle ore 18.30 alle ore 21.30
DUE CHIACCHIERE CON IL RICERCATORE ‘EUROPEO’
Ricercatori dell’Università di Udine, protagonisti di progetti europei, raccontano le proprie esperienze professionali e personali. Chiacchiere informali per svelare tutti i segreti della professione più dibattuta del momento Introduce Michele Morgante, Università di Udine
ore 18.30
‘Dal Messico con amore’
con Patrizia Quattrocchi, titolare del grant Marie Curie della Commissione Europea CODEONBIRTH
ore 19.00
‘La notte dei ricercatori: istruzioni per un’alba con l’Europa’
con Federico Fontana, coordinatore del progetto europeo NIW
ore 19.30
‘Europa – Stati Uniti… e ritorno’
con Giacinto Scoles, titolare del grant dell’European Research Council QUIDPROQUO

ore 20.00
‘Coi grandi d’Europa per l’elettronica dell’ultrapiccolo: come la nano elettronica ci sta cambiando la vita’
con Luca Selmi, Paolo Toniutti e Francesco Conzatti, ricercatori che partecipano a vari progetti europei
ore 20.30
‘Una sfida “COLLECTIVE” per l’innovazione in Europa’
con Michela Lolli e Giovanni Bernardi, del gruppo di ricerca del progetto COLLECTIVE
ore 21.00
‘Una ‘benzina’ del futuro. Produzione di bioetanolo da residui vegetali’
con Marco Barbaro e Claudio Ferfuia, del gruppo di ricerca del progetto BABETHANOL

LA RICERCA IN… PIAZZA LIONELLO E PALAZZO MORPURGO LA SCIENZA NEL CORPO UMANO
La Notte ti guarda dentro …
Mettiti alla prova e sperimenta come reagiresti a una situazione d’emergenza, osserva le cellule al microscopio, scopri il mondo della medicina rigenerativa,
l’ingegneria dei tessuti e le ultime rivoluzionarie terapie per la cura delle malattie.
Il 23 settembre, medicina e tecnologia si alleano per farti sorprendere, scoprire e testare!

…IN VIA CAVOUR STAND N. 20
CELLULE STAMINALI E MEDICINA RIGENERATIVA

Metodi, esperimenti e osservazioni al microscopio
Gruppo di Ricerca del Centro Interdipartimentale di Medicina Rigenerativa

…IN PALAZZO MORPURGO, VIA SAVORGNANA

STAND N. 21 LabCUBEgress
Osservare per capire le dinamiche dell’esodo
Gruppi di Ricerca del Centro SPRINT e del Dipartimento di Chimica, Fisica e Ambiente e la partecipazione del Roallal’Han Clarinet Quartet

…NEI DINTORNI
i Ricercatori svelano il mondo della scienza e della ricerca

IL “TAGLIO” DEL RICERCATORE
ore 18.30 – 19.00
‘Guardare dentro il corpo’
con Chiara Zuiani, Stefano Fapranzi e Serena Pullini;
moderano: Alessandro Pomarè e Igor Pezzi, al Pane, Vino e San Daniele in Piazzetta Lionello
ore 19.30 – 20.00
‘Il corpo che pulsa’
con Cristiana Catena e Gianluca Colussi, al Bar San Giacomo in Piazza Matteotti
ore 20.00 – 20.30
‘Nuove cure per il sangue’
con Renato Fanin, Daniela Damiani, Mario Tiribelli, Eleonora Toffoletti al Caffè Pasticceria Beltrame-DEMAR in Via Rialto
ore 20.30 – 21.00
‘Dal bancone di laboratorio all’industria’
con Francesco Curcio e i suoi collaboratori, al Bar Delser in Via Cavour

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