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Udine: mercato agricolo ogni lunedì in centro

Coldiretti furioDal 9 maggio in piazza XX Settembre il mercato degli agricoltori. Arriva il “Farmer’s Market”, ovvero il mercato degli agricoltori, in Piazza XX Settembre. Da lunedì 9 maggio, con cadenza settimanale nella giornata del lunedì, gli udinesi potranno fare i loro acquisti nel mercato che promuove la vendita diretta di prodotti del territorio da parte di produttori aderenti alle Associazioni dei Mercati di Campagna Amica. Dopo le iniziative realizzate con successo nei mesi scorsi in alcuni quartieri cittadini (Villaggio del Sole e San Rocco) e nella stessa piazza XX settembre, l’iniziativa ora diventa stabile e contribuisce a rafforzare il nuovo mercato della nuova area pedonale udinese. Come previsto anche nel decreto del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, il Farmer’s Market si propone di lanciare e far conoscere sempre di più la vendita diretta, attraverso la promozione della cosiddetta “filiera corta” che, da un lato consente di rilanciare l’economia locale del nostro territorio, dall’altro di avvicinare all’agricoltura il consumatore finale, consolidando un nuovo rapporto tra consumatore e produttore con positive ricadute anche dal punto di vista della sostenibilità ambientale. Le aziende presenti saranno una dozzina ed i prodotti saranno ortofrutta, in particolare gli asparagi e le fragole, formaggi sia stagionati che freschi, vini, confetture, succhi di frutta e sott’oli, carni bianche ed insaccati, fiori. Saranno presenti anche alcuni produttori biologici.

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