Alimentazione: Serracchiani, Regione impegnata contro sprechi

Udine, 23 giu – La Regione è con Federdistribuzione nella lotta
agli sprechi alimentari e intende aderire ad azioni di sostegno,
coinvolgendo gli enti locali per sensibilizzare sul tema e
incrementare il recupero delle eccedenze alimentari.

È quanto emerso nel corso dell’incontro odierno, nella sede della
Regione a Udine, fra la presidente del Friuli Venezia Giulia,
Debora Serracchiani, i delegati regionali di Federdistribuzione,
Fabrizio Cicero Santalena e Andrea Gonzato, e Stefano Crippa,
direttore area comunicazione e ricerche di Federdistribuzione,
che ha illustrato il progetto Life Food.Waste.StandUp.

Si tratta di un piano, co-finanziato dalla Commissione Europea
nell’ambito del programma per l’ambiente e l’azione per il clima
(Life 2014-20), che si focalizza su prevenzione, riduzione dello
spreco alimentare e recupero delle eccedenze, di cui
Federdistribuzione è partner insieme a Federalimentare,
Fondazione Banco alimentare onlus e Unione nazionale consumatori.

Il percorso che vedrebbe il coinvolgimento della Regione potrebbe
concretizzarsi con l’organizzazione di un workshop, i cui
dettagli saranno definiti in un successivo incontro, in cui
condividere esperienze e scoprire modi innovativi di riduzione
dello spreco con l’eventuale sottoscrizione di un protocollo di
intesa.

Serracchiani, che ha condiviso la necessità di diffondere una
cultura orientata alla prevenzione agli sprechi alimentari e
all’incremento delle quantità di cibo recuperate e delle loro
donazioni, ha ricordato le buone prassi a livello regionale fra
le quali l’importante collaborazione con il Banco alimentare.
ARC/LP/fc

Powered by WPeMatico

636